Hine

A Jarnac, lungo la Charente, Hine — Maison fondata nel 1763 — costruisce nobiltà con la precisione. Il nome richiama Thomas Hine, l’inglese che qui ha fissato un’idea di stile: eaux‑de‑vie finemente disegnate, provenienti da crus selezionati, distillate nell’alambic charentais con tagli disciplinati e poi affinate in rovere fino a rendere la linea inevitabile.

Nei chais contano i dettagli: qualità delle botti, aerazione controllata e lunghi tempi di riposo danno definizione senza appesantire. Il maître de chai lavora come uno scrittore a inchiostro tenue, paziente e rigoroso.

Hine rappresenta così un Cognac di sobrietà britannica e grandeur francese: un’eleganza classica che non ha bisogno di proclamarsi.

Il legame con un raro Royal Warrant britannico è coerente con il carattere: sobrio, esigente, eppure intimamente lussuoso.