“R” de Ruinart è l'essenza della maison di Champagne più antica (dal 1729) di Reims: una cuvée dominata dallo Chardonnay con eleganza cristallina e fine perlage, invecchiata nelle leggendarie cantine di gesso dei Crayères. Al naso scorza di agrumi, mela verde e pera, sottolineate da fiori bianchi, mandorle, delicata brioche e mineralità calcarea; al palato elegante e setoso con freschezza vibrante, frutta gialla (mirabella, nettarina), sottili note di lievito e una leggera nocciolosità. Il finale è lungo, secco e salino-preciso – immediatamente invitante per il prossimo sorso. “R” de Ruinart brilla come aperitivo così come a tavola (con ostriche, ceviche, formaggio di capra o pollame bianco) e mostra la firma Ruinart: finezza sopra opulenza, precisione sopra il chiasso. Servito a 8–10 °C, sprigiona tutta la sua luminosità – un classico moderno con effetto wow garantito.

€ 52,90

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