Domaine Billaud Simon Chablis 1c. Mont de Milieu 2022, 0,75l

MarkeDomaine Billaud Simon
RegionEuropa - Frankreich
KategorieWeine - Weißwein
 
Domaine Billaud Simon Chablis 1c. Mont de Milieu – Ein Hochgenuss aus Frankreich
Chablis 1er Cru Mont de Milieu von Domaine Billaud-Simon entstammt einer historischen Südlage mit kimmeridgischem Kalkboden im Herzen von Chablis. Die Chardonnay-Reben wurzeln tief in kalkreichen, fossilienhaltigen Schichten, die dem Wein seine markante Mineralität verleihen. In der Nase zeigen sich reife Zitrusfrüchte, grüner Apfel und weiße Blüten, dazu Anklänge von Feuerstein und feiner Kräuterwürze. Am Gaumen wirkt der Premier Cru dicht, straff und sehr präzise, mit frischer, saftiger Säure und salzigem Kern. Ein dezenter Holzeinsatz sorgt für Textur und Komplexität, ohne die kühle Frucht zu überlagern. Der lange, kalkig-mineralische Nachhall macht diesen Chablis zu einem hervorragenden Begleiter für edlen Fisch, Meeresfrüchte, Austern und feine Vorspeisen.
 

53,15

€ 70,87/l inkl. MwSt., zzgl. Versand

 
Art.-Nr.: 32359Inhalt: 0,75Alkohol: 13%EAN: 3525135312219

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Domaine Billaud Simon Chablis 1c. Mont de Milieu 2022, 0,75l

MarkeDomaine Billaud Simon
RegionEuropa - Frankreich
KategorieWeine - Weißwein
 
Domaine Billaud Simon Chablis 1c. Mont de Milieu – Ein Hochgenuss aus Frankreich
Chablis 1er Cru Mont de Milieu von Domaine Billaud-Simon entstammt einer historischen Südlage mit kimmeridgischem Kalkboden im Herzen von Chablis. Die Chardonnay-Reben wurzeln tief in kalkreichen, fossilienhaltigen Schichten, die dem Wein seine markante Mineralität verleihen. In der Nase zeigen sich reife Zitrusfrüchte, grüner Apfel und weiße Blüten, dazu Anklänge von Feuerstein und feiner Kräuterwürze. Am Gaumen wirkt der Premier Cru dicht, straff und sehr präzise, mit frischer, saftiger Säure und salzigem Kern. Ein dezenter Holzeinsatz sorgt für Textur und Komplexität, ohne die kühle Frucht zu überlagern. Der lange, kalkig-mineralische Nachhall macht diesen Chablis zu einem hervorragenden Begleiter für edlen Fisch, Meeresfrüchte, Austern und feine Vorspeisen.
 

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Art.-Nr.: 32359Inhalt: 0,75Alkohol: 13%EAN: 3525135312219

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