Château Calon Ségur

All’estremo nord di St.Estephe, Château Calon Ségur è un “clos” storico che sembra un mondo a parte dentro il Médoc: nome e regione entrano subito perché qui tutto nasce dal terroir. Ghiaie su argille guidano il Cabernet Sauvignon verso profondità e tensione, con una struttura fatta per durare.

La vinificazione parcella per parcella e la selezione severa definiscono il profilo, poi arriva il tempo dell’integrazione: estrazioni controllate e circa 20 mesi di affinamento in rovere nuovo, così che legno e tannino si fondano senza competere. Merlot e piccole quote di altre varietà completano la cuvée, mantenendo centrale la firma del Cabernet.

Come 3ème Grand Cru Classé 1855, il château privilegia l’architettura alla spettacolarità: freschezza marina, solidità e un’eleganza austera che si apre lentamente con l’aria e con gli anni.

Château Calon Ségur

All’estremo nord di St.Estephe, Château Calon Ségur è un “clos” storico che sembra un mondo a parte dentro il Médoc: nome e regione entrano subito perché qui tutto nasce dal terroir. Ghiaie su argille guidano il Cabernet Sauvignon verso profondità e tensione, con una struttura fatta per durare.

La vinificazione parcella per parcella e la selezione severa definiscono il profilo, poi arriva il tempo dell’integrazione: estrazioni controllate e circa 20 mesi di affinamento in rovere nuovo, così che legno e tannino si fondano senza competere. Merlot e piccole quote di altre varietà completano la cuvée, mantenendo centrale la firma del Cabernet.

Come 3ème Grand Cru Classé 1855, il château privilegia l’architettura alla spettacolarità: freschezza marina, solidità e un’eleganza austera che si apre lentamente con l’aria e con gli anni.