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Yves Cuilleron Condrieu Les Chaillets 2021 0,75l
| Marke | Yves Cuilleron |
| Region | Europa - Frankreich - Côtes du Rhône |
| Kategorie | Weine - Weißwein |
| Yves Cuilleron Condrieu Les Chaillets: Die Essenz echter Handwerkskunst | |
| Condrieu Les Chaillets von Yves Cuilleron stammt aus steilen Terrassenlagen auf kargem Granit; „Chaillets“ ist der lokale Name dieser Trockenmauern. Die alten Viognier‑Reben liefern sehr geringe Erträge und konzentrierte Trauben. In der Nase zeigen sich Aprikose, weißer Pfirsich und reife Birne, dazu florale Noten, ein Hauch Honig und Mandeln. Am Gaumen präsentiert sich Les Chaillets kraftvoll und dicht, mit cremiger Textur, viel Schmelz und lebendiger, mineralisch geprägter Säure. Feiner Holzausbau bringt zusätzliche Komplexität mit Anklängen von Vanille, Röstaromen und langem, leicht salzigem Nachhall. Ein großer, lagerfähiger Condrieu, der ideal zu edlem Fisch, Krustentieren, Geflügel oder reifem Weichkäse passt. | |
| Art.-Nr.: 31041 | Jahrgang: 2021 | Inhalt: 0,75l |
Yves Cuilleron Condrieu Les Chaillets 2021 0,75l
| Marke | Yves Cuilleron |
| Region | Europa - Frankreich - Côtes du Rhône |
| Kategorie | Weine - Weißwein |
| Yves Cuilleron Condrieu Les Chaillets: Die Essenz echter Handwerkskunst | |
| Condrieu Les Chaillets von Yves Cuilleron stammt aus steilen Terrassenlagen auf kargem Granit; „Chaillets“ ist der lokale Name dieser Trockenmauern. Die alten Viognier‑Reben liefern sehr geringe Erträge und konzentrierte Trauben. In der Nase zeigen sich Aprikose, weißer Pfirsich und reife Birne, dazu florale Noten, ein Hauch Honig und Mandeln. Am Gaumen präsentiert sich Les Chaillets kraftvoll und dicht, mit cremiger Textur, viel Schmelz und lebendiger, mineralisch geprägter Säure. Feiner Holzausbau bringt zusätzliche Komplexität mit Anklängen von Vanille, Röstaromen und langem, leicht salzigem Nachhall. Ein großer, lagerfähiger Condrieu, der ideal zu edlem Fisch, Krustentieren, Geflügel oder reifem Weichkäse passt. | |
| Art.-Nr.: 31041 | Jahrgang: 2021 | Inhalt: 0,75l |
