Cachat Ocquidant Beaune Rouge 2021 Saint Desire, 0,75l

MarkeCachat Ocquidant
RegionEuropa - Frankreich - Bourgogne
KategorieWeine - Rotwein
 
Für Kenner: Cachat Ocquidant Beaune Rouge aus Bourgogne
Dieser Beaune Rouge Saint Désir von Cachat-Ocquidant zeigt die elegante, seidig-fruchtige Seite der Côte de Beaune. Die Pinot-Noir-Reben wachsen auf ton- und kalkhaltigen Böden rund um Beaune und werden traditionell von Hand gelesen. In der Nase dominieren rote Kirsche, Himbeere und rote Johannisbeere, unterlegt von Veilchen, feinem Unterholz und einem Hauch Gewürz. Am Gaumen wirkt der Wein mittelgewichtig, saftig und klar, mit seidigen Tanninen und einer frischen, präzisen Säure. Die Frucht bleibt fein und verspielt, während dezente Noten von Gewürznelke und einem Hauch Rauch Komplexität verleihen. Der Nachhall ist elegant, lang und von roter Frucht geprägt. Ein klassischer Beaune Rouge, der hervorragend zu Geflügel, Kalb, mildem Wild oder Pilzgerichten passt.
 

40,70

€ 54,27/l inkl. MwSt., zzgl. Versand

 
Art.-Nr.: 30982Inhalt: 0,75

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Cachat Ocquidant Beaune Rouge 2021 Saint Desire, 0,75l

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Dieser Beaune Rouge Saint Désir von Cachat-Ocquidant zeigt die elegante, seidig-fruchtige Seite der Côte de Beaune. Die Pinot-Noir-Reben wachsen auf ton- und kalkhaltigen Böden rund um Beaune und werden traditionell von Hand gelesen. In der Nase dominieren rote Kirsche, Himbeere und rote Johannisbeere, unterlegt von Veilchen, feinem Unterholz und einem Hauch Gewürz. Am Gaumen wirkt der Wein mittelgewichtig, saftig und klar, mit seidigen Tanninen und einer frischen, präzisen Säure. Die Frucht bleibt fein und verspielt, während dezente Noten von Gewürznelke und einem Hauch Rauch Komplexität verleihen. Der Nachhall ist elegant, lang und von roter Frucht geprägt. Ein klassischer Beaune Rouge, der hervorragend zu Geflügel, Kalb, mildem Wild oder Pilzgerichten passt.
 

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