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Domaine Billaud Simon Chablis gc. Les Clos 2023, 0,75l

MarcaDomaine Billaud Simon
RegiónEuropa - Francia
CategoríaVinos - Vino blanco
 
Chablis Grand Cru Les Clos de Domaine Billaud-Simon procede de una de las laderas más prestigiosas de Chablis, con exposición sur y pobres suelos calcáreos kimmeridgianos. Las viejas cepas de chardonnay ofrecen uvas muy concentradas, vendimiadas a mano y criadas en una combinación de acero inoxidable y madera. En nariz aparecen limón, piel de pomelo y melocotón blanco, con tiza, pedernal, almendra y un ligero toque de miel. En boca Les Clos es potente, denso y muy preciso, sostenido por una acidez viva y marcada mineralidad salina. La textura resulta cremosa pero tensa, con capas de cítricos, fruta de hueso y especias sutiles. Su larguísimo final calcáreo y salino revela un gran potencial de guarda y lo convierte en un grand cru ideal para bogavante, pescados finos y cocina de alto nivel.
 

114,90

€ 153,20/l incl. IVA, gastos de envío no incluidos

 
N° Art.: 34930Contenido: 0,75Alcohol: 13%GTIN: 3525135502313

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Rouge 0,7l


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Domaine Billaud Simon Chablis gc. Les Clos 2023, 0,75l

MarcaDomaine Billaud Simon
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Chablis Grand Cru Les Clos de Domaine Billaud-Simon procede de una de las laderas más prestigiosas de Chablis, con exposición sur y pobres suelos calcáreos kimmeridgianos. Las viejas cepas de chardonnay ofrecen uvas muy concentradas, vendimiadas a mano y criadas en una combinación de acero inoxidable y madera. En nariz aparecen limón, piel de pomelo y melocotón blanco, con tiza, pedernal, almendra y un ligero toque de miel. En boca Les Clos es potente, denso y muy preciso, sostenido por una acidez viva y marcada mineralidad salina. La textura resulta cremosa pero tensa, con capas de cítricos, fruta de hueso y especias sutiles. Su larguísimo final calcáreo y salino revela un gran potencial de guarda y lo convierte en un grand cru ideal para bogavante, pescados finos y cocina de alto nivel.
 

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