Gager

Entre el calor panónico y las noches frescas, Deutschkreutz es el hogar de Weingut Gager en el corazón de Mittelburgenland, territorio donde la Blaufränkisch marca el pulso. Nacida como bodega familiar en 1984, la casa consolidó su nombre con tintos serios y lo reforzó más tarde con una instalación moderna y una amplia cultura de barrica.

La viña se entiende por parcelas y se vendimia de forma selectiva, buscando madurez fenólica y equilibrio natural. En bodega mandan la extracción contenida, las fermentaciones controladas y un uso del roble disciplinado—de fudres grandes a barrique francesa—para construir profundidad sin maquillar el origen.

Así se perfila un estilo firme y estructurado, de tanino fino y tensión constante, que traduce el carácter del Blaufränkischland con precisión.