| Marque | M.Chapoutier |
| Région | Europe - France - Côtes du Rhône - Côtes du Rhône Nord |
| Catégorie | Vins - Vin blanc |
| M. Chapoutier Ermitage De l’Orée Blanc provient de vieilles vignes de marsanne situées sur la parcelle Les Murets, sur la colline de l’Hermitage. Les ceps, âgés de plus de soixante ans, enracinés dans des sols argileux parsemés de galets, sont conduits en biodynamie et donnent des raisins très concentrés. Le vin est en partie élevé sur lies fines en demi-muids, ce qui apporte texture et complexité. Le nez mêle fleurs blanches, pêche jaune, coing et melon à des notes de noix, de miel, d’épices et de minéralité crayeuse. En bouche, il se montre moyen à plein, juteux mais tendu, avec une fraîcheur saline et une grande longueur. Un Ermitage blanc de référence pour veau, volaille en sauce, poissons nobles et fromages à pâte molle affinés. | |
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€ 232,90 € 310,53/l incl. TVA, hors frais de livraison | |
| N° Art.: 28516 | Contenu: 0,75 | Alcool: 14% |
| Marque | M.Chapoutier |
| Région | Europe - France - Côtes du Rhône - Côtes du Rhône Nord |
| Catégorie | Vins - Vin blanc |
| M. Chapoutier Ermitage De l’Orée Blanc provient de vieilles vignes de marsanne situées sur la parcelle Les Murets, sur la colline de l’Hermitage. Les ceps, âgés de plus de soixante ans, enracinés dans des sols argileux parsemés de galets, sont conduits en biodynamie et donnent des raisins très concentrés. Le vin est en partie élevé sur lies fines en demi-muids, ce qui apporte texture et complexité. Le nez mêle fleurs blanches, pêche jaune, coing et melon à des notes de noix, de miel, d’épices et de minéralité crayeuse. En bouche, il se montre moyen à plein, juteux mais tendu, avec une fraîcheur saline et une grande longueur. Un Ermitage blanc de référence pour veau, volaille en sauce, poissons nobles et fromages à pâte molle affinés. | |
€ 232,90 € 310,53/l incl. TVA, hors frais de livraison | |
| N° Art.: 28516 | Contenu: 0,75 | Alcool: 14% |