Château Pape Clément
Aux portes de Bordeaux, Château Pape Clément offre à Pessac‑Léognan une mémoire rare. La première vendange est datée de 1252; en 1305, Bertrand de Goth, devenu le pape Clément V, donne son nom au domaine.
Pendant cinq siècles, la vigne reste un bien archiépiscopal, protégé comme un clos: graves, argiles et sables ferrugineux composent un terroir de nuances. Classé Cru Classé de Graves en 1953, le château change d’ère dans les années 1980 avec Bernard Magrez, qui impose une lecture parcellaire, vendanges manuelles et tris serrés.
Cabernet Sauvignon et Merlot dominent, relevés de Cabernet Franc et Petit Verdot; vinifications séparées, extractions maîtrisées et élevage en barriques cherchent la justesse plus que l’effet. Ici, la modernité sert une histoire de sept siècles, année après année.Château Pape Clément
Aux portes de Bordeaux, Château Pape Clément offre à Pessac‑Léognan une mémoire rare. La première vendange est datée de 1252; en 1305, Bertrand de Goth, devenu le pape Clément V, donne son nom au domaine.
Pendant cinq siècles, la vigne reste un bien archiépiscopal, protégé comme un clos: graves, argiles et sables ferrugineux composent un terroir de nuances. Classé Cru Classé de Graves en 1953, le château change d’ère dans les années 1980 avec Bernard Magrez, qui impose une lecture parcellaire, vendanges manuelles et tris serrés.
Cabernet Sauvignon et Merlot dominent, relevés de Cabernet Franc et Petit Verdot; vinifications séparées, extractions maîtrisées et élevage en barriques cherchent la justesse plus que l’effet. Ici, la modernité sert une histoire de sept siècles, année après année.
