Gesellmann
Dans l’âme rouge de Deutschkreutz, bastion du blaufränkisch, le Weingut Gesellmann déroule une histoire familiale attestée dès 1719. Les sols de limons et d’argiles, portés par la chaleur pannonienne, donnent une matière naturellement charpentée. Dans les années 1980, Engelbert Gesellmann a marqué un tournant au Burgenland en introduisant des cépages internationaux et l’élevage en barriques françaises, ouvrant une voie nouvelle à la région.Aujourd’hui, le vignoble se lit parcelle par parcelle, avec vendanges manuelles et tri sévère. La vinification privilégie l’extraction juste, puis l’élevage combine inox et bois—du grand foudre à la barrique—pour transformer la puissance en architecture.
Le style tient dans cette tension maîtrisée: dense, structuré, mais net, comme un Mittelburgenland chauffé par le soleil et rafraîchi par la précision.
Gesellmann
Dans l’âme rouge de Deutschkreutz, bastion du blaufränkisch, le Weingut Gesellmann déroule une histoire familiale attestée dès 1719. Les sols de limons et d’argiles, portés par la chaleur pannonienne, donnent une matière naturellement charpentée. Dans les années 1980, Engelbert Gesellmann a marqué un tournant au Burgenland en introduisant des cépages internationaux et l’élevage en barriques françaises, ouvrant une voie nouvelle à la région.Aujourd’hui, le vignoble se lit parcelle par parcelle, avec vendanges manuelles et tri sévère. La vinification privilégie l’extraction juste, puis l’élevage combine inox et bois—du grand foudre à la barrique—pour transformer la puissance en architecture.
Le style tient dans cette tension maîtrisée: dense, structuré, mais net, comme un Mittelburgenland chauffé par le soleil et rafraîchi par la précision.
