América - EE. UU.

EE. UU.

Entre nieblas del Pacífico, sol de altiplano y mesoclima costero, el entramado de AVA convierte a EE. UU. en un paisaje vinícola de escala continental. Unas 277 American Viticultural Areas fijan el origen y hacen legible el terroir: lomas volcánicas, abanicos aluviales y bolsillos de caliza, del Cabernet de Single Estate a Pinot Noir de clima fresco. En paralelo, la destilación aporta otra firma: identidad legal del bourbon, mash bills con mayoría de maíz, barricas nuevas de roble carbonizado, columna y pot still, más crianza y gestión de bodega, definen el whisky americano entre norma y espíritu pionero.

California

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Entre nieblas del Pacífico, sol de altiplano y mesoclima costero, el entramado de AVA convierte a EE. UU. en un paisaje vinícola de escala continental. Unas 277 American Viticultural Areas fijan el origen y hacen legible el terroir: lomas volcánicas, abanicos aluviales y bolsillos de caliza, del Cabernet de Single Estate a Pinot Noir de clima fresco. En paralelo, la destilación aporta otra firma: identidad legal del bourbon, mash bills con mayoría de maíz, barricas nuevas de roble carbonizado, columna y pot still, más crianza y gestión de bodega, definen el whisky americano entre norma y espíritu pionero.

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